Shqipëria tregon trashëgiminë bujqësore dhe inovacionin në ngjarjen kryesore të përbërësve ushqimorë në Amerikën e Veriut
November 2, 2024 || views
Shqipëria Prezanton Trashëgiminë dhe Inovacionin në Ngjarjen e Përbërësve Ushqimorë në Amerikën e Veriut
Në datat 30-31 Tetor 2024, industria ushqimore dhe e shëndetit u mblodh në ngjarjen Food Ingredients North America në Las Vegas, ku ndërmarrjet e vogla dhe të mesme shqiptare të sektorit të bujqësisë tërhoqën një audiencë globale me produkte që mishërojnë traditën, cilësinë dhe qëndrueshmërinë. Pjesëmarrja e SME-ve shqiptare në këtë ngjarje shënoi një hap të madh drejt zgjerimit të tregut të tyre ndërkombëtar, duke prezantuar produktet e tyre për më shumë se 18,500 profesionistë të industrisë nga e gjithë bota.
Prezantimi i Produkteve të Shqipërisë në Pavijonin Shqiptar
Në Booth 1231, pavilioni shqiptar tërhoqi vëmendjen me produktet bujqësore autentike si vajrat e ullirit dhe bimët medicinale shqiptare. Këta prodhues ofruan vizitorëve një përvojë unike përmes produkteve të freskëta dhe natyrale që përfaqësojnë trashëgiminë e pasur të bujqësisë së Shqipërisë dhe angazhimin për praktika të qëndrueshme. Bizneset shqiptare prezantuan vlera të rrënjosura thellë në kulturën dhe klimën mesdhetare të vendit, e cila është ideale për kultivimin e ullinjve dhe bimëve medicinale.
Projekti “Promovimi i Tregtisë Lindore” nga ITC për Mbështetjen e SME-ve Shqiptare
Pjesëmarrja e bizneseve shqiptare në këtë ngjarje u mundësua nga projekti “Promovimi i Tregtisë Lindore: Shtetet Ballkanike dhe Azia Qendrore,” i Qendrës Ndërkombëtare të Tregtisë (ITC), i mbështetur nga Sekretariati Shtetëror për Çështjet Ekonomike të Zvicrës (SECO). Ky projekt ka si synim rritjen e eksporteve shqiptare dhe promovimin e zhvillimit ekonomik të rajonit, duke mbështetur SME-të që të hyjnë në tregjet globale me produkte cilësore dhe të qëndrueshme, të lidhura ngushtë me traditën shqiptare.
Vaji i Ullirit Shqiptar dhe Bimët Medicinale: Traditë dhe Cilësi në Produkte
Shqipëria është e njohur për vajin e saj të ullirit dhe bimët medicinale dhe aromatike (MAP). Përfaqësuesi kryesor në sektorin e vajit të ullirit, Shkalla Sh Olive Oil, prezantoi vajin e saj ekstra të virgjër, i cili është fitues i disa çmimeve për cilësi dhe ka certifikim organik. Ky produkt përmban aciditet të ulët dhe përfaqëson përkushtimin e Shkalla Sh ndaj natyrës dhe cilësisë. “Vaji ynë është më shumë se një produkt; ai rrëfen një histori pasioni, tradite dhe respekti për natyrën,” shprehet Shpresa Shkalla, themeluesja e Shkalla Sh Olive Oil Ltd.
Në sektorin e bimëve medicinale, kompani si Biobes Ltd., Bidaj Ltd., Ekoprod Ltd., dhe Natural Herbal E.V.R. ekspozuan produkte të kultivuara në klimën e larmishme të Shqipërisë, duke përfshirë bimë të pastra dhe me veti terapeutike të njohura ndërkombëtarisht. “Produktet tona përfaqësojnë esencën e natyrës shqiptare dhe janë të kultivuara me praktika të qëndrueshme,” tha Besnik Koci, themeluesi i BioBes Ltd.
Food Ingredients North America: Një Qendër Inovacioni dhe Rrjetëzimi për SME-të Shqiptare
Food Ingredients North America është më shumë se një ekspozitë, është një platformë për inovacion dhe rrjetëzim. Me mbi 1,300 ekspozues dhe mijëra vizitorë, ngjarja është një mundësi për kompanitë shqiptare të lidhen me ekspertë globalë dhe të eksplorojnë teknologjitë e reja në sektorin e ushqimit dhe shëndetit. Kjo ngjarje ofron mundësi për rrjetëzim dhe njohuri mbi trendet më të fundit të konsumatorëve, si kërkesa për produkte organike dhe produkte të bazuara në bimë.
Bashkëpunimi Rajonal për Mbështetjen e SME-ve Shqiptare dhe Zhvillimin e qëndrueshëm Ekonomik
Kjo pjesëmarrje shqiptare është mbështetur nga ITC, SECO dhe organizata lokale, duke synuar krijimin e vendeve të reja të punës dhe përmirësimin e kushteve të jetesës në zonat rurale të Shqipërisë. Sektori i MAP-ve, veçanërisht, kontribuon në punësimin e mijëra njerëzve në Shqipëri, duke përfshirë komunitetet më të cenueshme. Rritja e kapaciteteve dhe mundësitë e eksportit ndihmojnë në fuqizimin e SME-ve, të cilat tani janë më të pajisura për të përballuar kërkesat e tregjeve globale.
E Ardhmja e Sektorit të Bujqësisë Shqiptare: Trashëgimi dhe Zhvillim i Qëndrueshëm
Food Ingredients North America shërben si një pikë referimi për sektorin e bujqësisë shqiptare, duke i dhënë mundësinë bizneseve të vogla shqiptare që të tregojnë përkushtimin e tyre ndaj praktikave të qëndrueshme dhe ruajtjes së burimeve natyrore. Ky event pasqyron misionin e ITC për të krijuar ndikim tregtar në dobi të njerëzve dhe komuniteteve. “Jemi krenarë të ndajmë trashëgiminë dhe inovacionin e Shqipërisë në Las Vegas,” thotë Genti Beqiri, Menaxheri i Projektit në ITC për këtë iniciativë.